Описание
Хамон Иберико де Бейота — 36 месяцев выдержки
Jamón Ibérico de Bellota — премиальный испанский хамон длительной выдержки.
Хамон иберико де бейота — один из самых ценных испанских деликатесов. Свинина отличается характерной мраморностью, насыщенным ароматом и мягким, тающим во рту вкусом.
36 месяцев выдержки позволяют хамону приобрести глубокий многослойный вкус с тонкими ореховыми и пряными оттенками. Тонкие ломтики буквально тают во рту, оставляя продолжительное послевкусие.
Вкус и аромат
Насыщенный, но элегантный вкус с характерной сладковато-ореховой нотой. Аромат — яркий, глубокий, с оттенками выдержанного мяса и благородных специй.
Как подавать
Подавайте хамон тонкими ломтиками при комнатной температуре. Идеально сочетается с выдержанными сырами, оливками, свежим хлебом, оливковым маслом и испанскими винами.
Страна: Испания
Категория: Мясные деликатесы
Вид: Jamón Ibérico de Bellota
Выдержка: 36 месяцев
Gurmel — вкус Европы, который хочется повторить.
Отзывы
Отзывов пока нет.